Meskipun Asam, Yogurt Aman Untuk Lambung

Posted on Updated on

Siapa yang tak kenal dengan Yogurt ? yogurt adalah hasil dari susu yang di permentasikan, yogurt mengandung banyak kandungan zat yang baik untuk tubuh, selain itu yogurt juga rendah lemak, jadi cocok untuk anda yang sedang diet.

Yogurt rasanya asam dan sangat menyegarkan, terkadang orang yang menderita maag atau asam lambung tinggi selalu menghindarinya, tetapi semua anggakatap itu ternyata salah, karena penelitian membuktikan bahwa sebenarnya yogurt itu aman bagi penderita asam lambung tinggi atau maag.

Yogur aman karena tingkat keasaman  yogurt berkisar antara 4-5 sehingga masih bisa di sebut tidak mengganggu lambung, yang kadar keasamannya kurang dari 2. Ini menurut penjelasan Dr. Mrya Haryono, MGizi, SpGK, dari fakultas kedokteran universitas Indonesia

silahkan klik : Meskipun Asam, Yogurt Aman Untuk Lambung

yogurtKandungan asam lambung lambung itu kurang dari 2. Fungsi asam lambung yaitu menghancurkan bakteri yang masuk dalam terutama lewat makanan dan minuman yang kita konsumsi, asam lambung juga berfungsi untuk menghaluskan makanan supaya mudah dicerna oleh tubuh. Pada masalah kesehatan terntentu kadar asam lambung nya naik terlalu tinggi atau berlebihan, itulah yang disebuat sakit asam lambung tinggi atau maag.

Penyakit maag juga dapat disebabkan oleh mikro organisme merugikan yaitu disebabkan oleh bakteri helicobacteri phylopri, bakteri ini menyebabkan luka pada lambung.

Menurut beliau justru dengan mengkonsumsi yogurt bakteri ini dapat di kurangi dan menggaru proses penyebarannya. Yang sebenarnya sangat tidak disarankan pada penderita asam lambung tinggi adalah asam cuka, sementara asam pada yogurt adalah asam latnat.

Asam laktat itu sebenarnya dihasilkan oleh bakteir bakteri yang menguraikan gula susu atau laktosa. Asam inilah yang membuat susu menjadi basi dan bila di konsumsi berasa asam.

“Tingkat keasaman yogur itu di pengaruhi oleh jenis bakteri yang digunakan” menurun Inonne aryanti, marketing director Heavenlu Blush. Waktu dulu memang sekresi laktatnya banyak, sehingga terlalu asam. Tetapi sekarang sudah ada bakteri baru, seperti bakteir lactobacilus bulgaricus dan streptoccus yang sekresinya asamnya lebih sedikit, sehingga tidak asam.

dengan demikian kekahwatiran bahwa yogurt dapat membuat maag kambuh sebenarnya itu salah. Terlebih yogurt mengandung banyak manfaat, seperti dapat melancarkan saluran cerna, tingkatkan daya tahan tubuh, bahkan yogurt juga dapat mencegah tumor ganas atau kanker. Meskipun baik untuk tubuh tapi ingat untuk mengkonsumsinya anda juga harus tratur, jangan sampai berlebihan sebab di dunia ini akan tidak baik bila berlebihan, yang seimbang lebih baik.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s